La 11ème édition de l'opération "la France de ferme en ferme" aura lieu ce
week-end, les 24 et 25 avril 2010.
Cette opération de portes-ouvertes dans les fermes a pour objectif de faire
découvrir au public les savoir-faire et les métiers des agriculteurs engagés
dans un développement durable de l'agriculture, le tout coordonné par la
Fédération Nationale des CIVAM.
Avec près de 600 fermes qui jouent le jeux, dans 21 départements et 8
régions, c'est une très bonne occasion d'aller à la rencontre des agriculteurs
de la région lyonnaise, et des départements avoisinants de l'Ain, du Rhône, de
la Loire, de l'Ardèche et de la Drôme. Notamment, vous pouvez rendre une petite
visite aux gens dont vous connaissez déjà les produits par le biais de
l'épicerie: Edith et Laurent Berizzi à Beaupont (porc et agneau), Olivier et
Céline Artigues à Anse (canard), Emilie Creuse (fromages de chèvre), et
également une bonne partie des producteurs des paniers d'à deux pas des
champs.
Ces journées s'adressent aux adultes, qui retrouveront les gestes et les
savoir-faire de leurs aînés, mais aussi aux enfants, qui auront l'occasion
d'approcher de près la vie à la ferme, ses animaux et ses produits.
Et pour vous aider à vous y retrouver, un épouvantail sera présent devant
chaque ferme : mascotte de l'opération, il vous signale que vous êtes bien
arrivés !
Pour se balader "de ferme en ferme", il suffit de se procurer le dépliant
régional ou départemental reprenant toutes les adresses et la carte routière,
disponible sur www.defermeenferme.com ou auprès des Fédérations Régionales des CIVAM.
Des chambres d'hôtes et des gîtes sont également proposés dans ces dépliants,
ainsi que des restaurants partenaires de l'opération.
Et si vous faites de belles rencontres à cette occasion, dites le nous, on
est curieux de vos retours, afin pourquoi pas de proposer à l'épicerie par la
suite les produits que vous aurez découvert...!
